霜降是反映氣溫變化的節(jié)氣，天氣漸寒始于霜降。霜降和寒露的區(qū)別是什么？2020霜降喝什么湯最養(yǎng)生？快來(lái)看看學(xué)搭配運(yùn)勢(shì)的文章了解一下吧！
霜降和寒露的區(qū)別是什么?
霜降和寒露最明顯的區(qū)別是，霜降的天氣比寒露還要更冷。
1)時(shí)間不同：
霜降節(jié)氣的時(shí)間在每年的公歷10月23-24日交節(jié)，斗指戌，太陽(yáng)黃經(jīng)為210°。
寒露節(jié)氣的時(shí)間在每年公歷10月7日-9日交節(jié)，斗指戊，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°。
2)節(jié)氣位置不同：
霜降節(jié)氣是二十四節(jié)氣之第十八個(gè)節(jié)氣，屬于秋季的第六個(gè)節(jié)氣，也是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。
寒露節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣，屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣。
3)氣候不同：
霜降節(jié)氣是秋季到冬季的過(guò)渡，意味著即將進(jìn)入冬天。霜降后，晝夜溫差更大，早晚天氣較冷，中午則比較熱，秋燥明顯。霜降過(guò)后，植物漸漸失去生機(jī)，大地一片蕭索。
寒露節(jié)氣后，晝漸短，夜?jié)u長(zhǎng)，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的溫差較大，晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點(diǎn)上看，寒露時(shí)節(jié)，南方秋意漸濃，氣爽風(fēng)涼，少雨干燥；北方廣大地區(qū)已從深秋進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
2020霜降喝什么湯最養(yǎng)生?
?老鴨湯
霜降時(shí)節(jié)福州人大量地食用老鴨湯，大多跟氣候有關(guān)系，由于福州炎熱而又多雨，暑熱夾濕，常使人脾胃受困，因?yàn)轼喿映Ｄ暝谒猩睿云珱觯凶涛迮K之陽(yáng)、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。從鴨子的營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，鴨子的營(yíng)養(yǎng)成分多樣化，符合秋季進(jìn)補(bǔ)的特點(diǎn)。因此，喝鴨湯進(jìn)補(bǔ)在秋季比較適合。
?烏雞湯
民間有個(gè)說(shuō)法叫“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，霜降過(guò)后推薦喝點(diǎn)烏雞湯，比如用猴頭菇燉烏雞，中醫(yī)認(rèn)為烏雞健脾益氣、有養(yǎng)陰退熱的作用，而猴頭菇可以補(bǔ)脾、健胃、益氣，最好在湯里再加些桂圓肉、紅棗、靈芝，加幾片和胃的生姜，霜降前后喝有很不錯(cuò)的養(yǎng)生作用。
?羊肉湯
羊肉湯是冬天補(bǔ)品中的美味之一，它不僅富于營(yíng)養(yǎng)，而且有較高的藥用價(jià)值，經(jīng)常食用能溫中暖下，補(bǔ)益氣血，強(qiáng)健機(jī)體。羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在四川有吃羊肉暖身的習(xí)慣，羊肉湯既是美味，又是良藥，兼有食補(bǔ)、藥補(bǔ)之功效。
?山藥湯
山藥有很好的補(bǔ)中、益氣、養(yǎng)血作用，補(bǔ)益中氣防感冒。山藥具有健脾益氣的作用，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用，有增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。豬尾山藥湯很適合在深秋時(shí)節(jié)喝。
?蓮藕湯
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。霜降節(jié)氣可以給家人燉一鍋?zhàn)剃帩?rùn)肺的補(bǔ)水湯——排骨蓮藕山藥湯。
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