慈禧每年除夕夜為何要親自為光緒包餃子
紅潮導(dǎo)語：清朝過新年包餃子考究在除夕夜十二點鐘包完，慈禧太后每年都帶領(lǐng)皇后等人為光緒皇帝包素餃。
據(jù)史料記載，當(dāng)除夕之夜十二點的鐘聲將過期，御膳房就將事前預(yù)備好的各種素菜，排好在長案上，慈禧太后命皇后、格格等人齊至殿上—— 明中期今后，因餃子形如元寶，有“招財進(jìn)寶”之意，餃子逐步成為北方新年傳統(tǒng)食物。食餃最盛是在清朝，清朝過新年包餃子考究在除夕夜十二點鐘包完，此時正屆子時以取“更歲交子”之意。
還有清史料記載：“元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。”又載：“每年初一，不管貧富有賤，皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。
富有之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順暢，家人食得者，則終歲大吉。”也就是說過年時吃餃子，有吉祥，以示辭舊迎新之意。
近人徐珂編的《清稗類鈔》中說：“中有餡，或謂之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。” 清末時，慈禧太后每年都帶領(lǐng)皇后等人為光緒皇帝包素餃。
據(jù)史料記載，當(dāng)除夕之夜十二點的鐘聲將過期，御膳房就將事前預(yù)備好的各種素菜，排好在長案上，慈禧太后命皇后、格格等人齊至殿上，齊動手做素餡煮餃子，所以切的切，剁的剁，大殿上熱鬧非凡，一片叮當(dāng)亂響。切剁好素菜，交太后面前，由皇后、妃子、大公主等人拌餡兒，口味的咸淡，則由慈禧太后決議。
包齊餃子后，太后命世人退回更衣，從頭梳頭裝扮，一會回殿上。等外邊傳信說皇上給太后賀歲時，世人躲屏風(fēng)后。
等皇上來殿上向太后叩頭畢，太后會說一句吉祥的話，然后命光緒皇帝在殿上茹素餃，皇后和瑾妃則站在桌旁服侍。等皇上漱口凈手后，隆裕皇后領(lǐng)妃子及群宮女會給皇上行禮拜年，群宦官也口稱“新喜”給萬歲叩頭。
皇上受禮畢才退出，另去別處承受群臣賀禮。 現(xiàn)在吃餃子的時間，雖不像古代那般考究正是子時，新舊交替之時，但喜慶仍在。
如魯迅所說“舊歷的年末究竟最像年末。
窮通有命,富有在天
窮通有命，富有在天 三通會射中窮通有命 是而立之年前 無所工作 盡力可是不會有好的收成 沒有自己的工作的財富 富有在天 是殷實的年限在50 因50知天命 典型的中有所成之說南顛北跑，盡是徒然 與工作相關(guān) 初年之命盡在奔走 比較勞累 形似和司機(jī)類工作相關(guān) 還前句相同需求一個綿長的盡力期 南顛北跑 還有東去西來 東方為尚 去東方或許會有自己比較滿意的收成 盡是徒然 不需求介意那么多 只需盡力的進(jìn)程高興有所得 其實成果就并不重要了顛著覆生意欠安 南北皆為土木 土木類工作不要多碰。
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