重陽節(jié)歷史悠久，重陽節(jié)的源頭，可追溯到上古時(shí)代，古時(shí)有在季秋舉行豐收祭天、祭祖等活動(dòng)。傳承至今，又添加了敬老等內(nèi)涵，于重陽之日享宴高會(huì)，感恩敬老。那么重陽節(jié)是怎么樣發(fā)展而來的？重陽節(jié)有什么傳統(tǒng)食物？一起來學(xué)搭配運(yùn)勢(shì)看看吧！
重陽節(jié)是怎么樣發(fā)展而來的？
先秦、西漢——最早佩茱萸、飲用菊花酒的朝代
早在先秦，我們的先祖就在每年這個(gè)時(shí)候祭天地、祖先了。而真正九月九，佩茱萸、食蓬餌、飲用菊花酒來求壽，是在西漢年間。
三國兩晉——‘重陽“的別稱
到三國兩晉，因九月九為兩個(gè)“九”相重，故稱“重九”，又因?yàn)槭顷枖?shù)，所以也叫“重陽”。
此時(shí)正逢秋菊盈園，適宜招待友人，賞菊宴飲。這個(gè)時(shí)期，茱萸與菊花的佩戴方式有了一些改變。葛洪在《西經(jīng)雜記》中記載，除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。
唐代——成為法定節(jié)日
依舊是祭祖、登高、佩戴茱萸、宴飲菊花酒、吃重陽糕，但到了唐朝，“重陽節(jié)”可就成了皇室與百姓同樂的法定節(jié)日了，是可以休假的重陽節(jié)。
宋、遼、金、元——熱鬧與融合的節(jié)日
至宋朝，重陽糕更新?lián)Q代，此時(shí)保留了頭插茱萸的習(xí)俗，作為當(dāng)時(shí)京城的開封，婦女們往往“剪彩增為茱萸、菊、木芙蓉花，以相送遺”。過去隨手折的田野中的茱萸已經(jīng)過時(shí)了，當(dāng)時(shí)流行的是人工制作茱萸、菊花，互相贈(zèng)送，佩戴在頭發(fā)上。此時(shí)，從宮廷到民間都要購菊、賞菊、飲菊、答菊，還點(diǎn)菊燈、吃菊花。
此時(shí)不單是塵世俗人的節(jié)日，就連佛教寺院也跟著舉辦法會(huì)、宣講佛家教義。
景德三年九月，宋真宗曾專門下詔書規(guī)定上巳、二社、端午、重陽等節(jié)，要各放假一天，作為經(jīng)常的儀制執(zhí)行。
到了遼、金，重陽的習(xí)俗是帶有少數(shù)民族特色的“拜天射柳”。
拜天時(shí)選擇寬敞的地方，設(shè)置祭祀所用的酒食、牛羊牲畜、水果等等，遙拜天地。等祭祀結(jié)束了，插柳為射，射中有獎(jiǎng)勵(lì)。
而到了元代這個(gè)大一統(tǒng)的時(shí)期，除卻灑馬奶酒進(jìn)行祭祀，皇室也開始學(xué)習(xí)漢人的賞菊與飲宴了。并且宮中有了菊節(jié)，還有馬球游戲。
明朝——吃柿子的重陽節(jié)
重陽登高在明朝依舊盛行，擺宴飲酒也是常規(guī)操作。
此時(shí)重陽糕是從九月初一就開始吃的，但重陽節(jié)因?yàn)槊鞔拈_國皇帝有著特殊的經(jīng)歷，不僅吃糕，還多了個(gè)新項(xiàng)目——吃柿子。朱元璋曾在落魄時(shí)，靠著柿子充饑，到后來當(dāng)了皇帝當(dāng)眾封了那顆救過他命的柿子樹為“凌霜侯”。并且令重陽節(jié)吃柿子，以示紀(jì)念。
清代、民國——又叫女兒節(jié)
在明代時(shí)，已有“（九月）九日，父母家必迎女歸寧，食花糕”的習(xí)俗，但并沒有“女兒節(jié)”的說法。
到了清朝《大興縣志》則有：“九月九日，父母家必迎女歸寧，亦曰女兒節(jié)。”
重陽節(jié)有什么傳統(tǒng)食物？
吃滋耙
重陽節(jié)吃滋耙就不單單是為了想要盼個(gè)彩頭了，只不過在這一天吃滋耙會(huì)有另外一種風(fēng)味。重陽節(jié)吃滋耙，然后看著五湖四海的人聚集在一起，來到同一個(gè)地方祈福也是比較壯觀的一個(gè)場景了。
吃重陽糕
其實(shí)重陽糕就是花糕，只是換了一種叫法而已。不過在這一天吃花糕主要還是為了讓以后的日子變得紅火起來，畢竟大家都希望在此節(jié)日上獲得不錯(cuò)的收獲，所以說吃什么就顯得比較重要了。
煮羊肉面
羊肉面也是重陽節(jié)的時(shí)候一大重頭戲，羊和陽是屬于同音字，所以說在這個(gè)時(shí)候吃羊肉面也是為了能夠盼一個(gè)好彩頭。大多數(shù)人都會(huì)選擇在這一天宰羊，然后滿滿的吃上一頓，這就寓意著能夠把好運(yùn)帶到全身。
喝菊花酒
菊花酒也是重陽節(jié)的時(shí)候必備的飲品之一。菊化酒主要的作用還是要提到去除晦氣，把以往身上不好的東西祛除。從很古老的時(shí)候菊花酒就已經(jīng)在重陽節(jié)的時(shí)候廣為流傳了，菊花酒不僅可以讓我們的運(yùn)氣提升，而且這種酒類還可以讓身體變得更加強(qiáng)壯，最適合那些老一輩的人想要在重陽節(jié)獲得一副好身體了。
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